Miyabi Aachen

Vorspeisen

Tofublätterstreifen (scharf)

mit Gurken und Möhren

6,80 €

Gurkensalat (scharf)

mit Knoblauch, Sojasauce und chinesischem Essig

6,80 €

Morcheln (sehr scharf)

mit Knoblauch, eingelegtem Chili und chinesischem Essig

6,80 €

Spinatsalat mit Erdnüssen (scharf)

6,80 €

Hähnchenspieße - Yakitori (6 Stück)

6,80 €

Lotuswurzelscheiben (süß-sauer)

5,80 €

Seetang Salat ( scharf )

mit Knoblauch, Chili Öl, Sojasauce und chinesischem Essig

6,80 €

Kartoffelstreifen Salat (sauer, scharf)

4,80 €

Salat von Süßkartoffelnnudeln und Gemüse

(Spinat und Möhren) koreanischer Art

7,80 €

Sommer Salat

Gurken, Mini Maiskölbchen, rote Paprika, wenig scharf

6,80 €

0,0% vol

Fleischgerichte

Gebratene Lammrippchen mit Zwiebeln, Koriander

in Kreuzkümmelgeschmack (scharf)

17,80 €

Gebratene Schweinefleischstreifen mit Peperoni (scharf)

15,80 €

Geröstete Garnelen mit Zwiebeln, Paprika und Pfeffersalz

(scharf)

17,80 €

Hauchdünne Schweinebauchscheiben gebraten mit Peperoni

und Zwiebeln (scharf)

15,80 €

Roastbeef gekocht mit Sojasprossen, Knoblauch und

Si-Chuan-Pfeffer in Chilisoße (sehr scharf)

18,80 €

Geröstetes Hühnerfleisch mit Lauch, Chili, Erdnüssen und Si-Chuan Pfeffer

(sehr scharf)

15,80 €

Roastbeef gebraten mit fermentierten Sojabohnen und Peperoni

(scharf)

16,80 €

Roastbeef gekocht mit Seidentofu,

gestreuselt mit gehackten Erdnüssen (scharf)

17,80 €

Gebratenes Roastbeef mit Zwiebeln, Möhren und Austernsauce

16,80 €

Gambas und Tintenfisch gebraten mit Staudensellerien

in hausgemachter, scharfer Sauce (scharf)

18,80 €

Geschmorter Schweinebauch

in Würfelform gekocht mit Wasserkastanien

16,80 €

Knuspriges Hähnchenfleisch

mit Peperoni, Zwiebeln und Möhren

15,80 €

Gebratener Tintenfisch

mit Peperoni und Hart Tofu

17,80 €

Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Peperoni und rote Paprika

in Kreuzkümmel Geschmack (scharf)

17,80 €

Gebratene Garnelen (ohne Kopf und Schale)

mit Champignons, Möhren, Staudensellerie und Barbecuegeschmack

15,80 €

Gebratene Garnelen

gebratene Garnelen mit Gurken, Möhren, Erdnüssen, getrockneten Chili und Si-Chuan Pfeffer, Garnelen ohne Kopf und Schale

16,80 €

Schweinefleisch gebraten mit Gurken

Omelett, Morcheln und Möhren

15,80 €

Sauerkraut gekocht mit Schweinebauch Scheibe

und Süßkartoffelnudeln (sauer scharf)

15,80 €

Knuspriges Hähnchenfleisch süß sauer

mit Ingwer Gurken gebraten nach Nord-Ost-China Art

15,80 €

Vegetarische Gerichte

Gebratener Spitzkohl mit Glasnudeln (scharf)

12,80 €

Hausgemachtes Tofu (scharf)

14,80 €

Gekochter Tofu mit Chili und Si-Chuan Pfeffer (sehr scharf)

13,80 €

Gekochter Tofu mit Gemüse und Sojasauce

13,80 €

Gebratene grüne Bohnen (scharf)

mit Chili und Si-Chuan Pfeffer

12,80 €

Frittierte und gebratene Peperoni (scharf)

mit Sojasauce und chinesischem Essig

12,80 €

Gebratene Aubergine süß-sauer (scharf)

13,80 €

Gebratene Kartoffel, Auberginen und Peperoni

13,80 €

Spitzkohl (süß-sauer)

11,80 €

Gebratenes gemischtes Gemüse (scharf)

mit hausgemachter, scharfer Sauce

13,80 €

Gebratener Spitzkohl (scharf)

mit hausgemachter, scharfer Sauce

11,80 €

Gebratener Blumenkohl (scharf)

mit hausgemachter, scharfer Sauce

11,80 €

Gebratene Kartoffelscheiben (scharf)

mit hausgemachter, scharfer Sauce

11,80 €

Gebratene Lotuswurzelscheiben (süß-sauer)

10,80 €

Gebratene Tomaten mit Omelett

12,80 €

Gebratener Chinakohl (sauer, scharf)

mit Morcheln und Möhren

11,80 €

Teigwaren

Nudeln nach Yi-Bin Art

mit Sojasauce, Chilisauce, Hackfleisch und Erdnüssen

9,80 €

Gyoza (6 Stück)

gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch-Chinakohl-Füllung

4,80 €

Gyoza Hühnchen (6 Stück)

gebratene Teigtaschen mit einer Hühnchen-Gemüse-Füllung bestehend aus Kohl, Zwiebeln, Knoblauch und Schnittlauch

5,80 €

Vegetarische Gyoza (6 Stück)

gebratene Teigtaschen mit Gemüse Füllung

5,80 €

Gyoza Spinat (6 Stück, vegetarisch)

Gyoza mit Spinat Füllung

5,80 €

Beilagen

Extra Portion Reis (200g)

1,90 €

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